
Œuf bio
A partir de 2.46€
œufs biologiques frais, catégorie A
A conserver au réfrigérateur après achat
Code du producteur sur l’œuf : Œufs de poules élevées en plein air issus de l'”agriculture biologique, 0= bio, FR=France, 3 lettres = identification de l’élevage, 2 chiffres = n° du bâtiment.
EURL Les œufs nature – 44170 MARSAC SUR DON
Lorsqu’il s’installe, Stéphane Lavigne a un double objectif : proposer des produits sains et accessibles à tous, tout en préservant les sols, et la biodiversité de la faune et de la flore. Dans cette ferme cohabitent harmonieusement la production d’œufs bio (sous la marque « Ferme de Moquesouris ») et la production de farines bio (sous la marque « Moulin du Don »).
Des oeufs riches en oméga
A ses débuts, Stéphane Lavigne a démarré avec 300 poules. Il en a aujourd’hui 15 000 réparties sur 40 ha. Une partie des oeufs bio sont produits sous l’appellation Bleu Blanc Cœur. Cette démarche vise à améliorer la diversité et la qualité de l’alimentation des animaux, ce qui impacte directement la composition nutritionnelle de l’œuf, plus riche en oméga 3.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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