A très vite
Laureen & Amaury

La blanche (Brasserie des Chats Noires)
A partir de 3.00€
La brasserie des Chats Noirs est située en Vendée à Landeronde. L’objectif de Simon est de relocaliser au maximum son approvisionnement, en impulsant des filières locales en lien avec sa production.
La création de la brasserie a déjà permis l’implantation d’une houblonnière bio dans la Sarthe, chez un ami maraîcher (Le Moulin à Légumes). L’objectif est de devenir autonome en houblon, pour assurer un produit de qualité, ne pas subir les fluctuations du marché mais aussi pouvoir produire des bières complètement bio ! D’autres projets de partenariat sont à l’étude, avec un agriculteur à proximité pour satisfaire les besoins en orge, et avec une micro-malterie.
Les bières sont proposées en vente directe à la brasserie, Simon vous y accueille tous les vendredis après-midi pour découvrir et déguster le fruit de ses derniers brassins !
La Blanche 4.7% volume d’alcool
De style Witbier belge avec des aromes de gingembre et d’épices tel le poivre du Sichuan.
Le gingembre est apporté frais dans les dernière minutes d’ébullition pour ne conserver que sont coté aromatique sans aucune astringence.
ingredients:
eau
malts d’orge et de froment
Levures
houblons
Sucre,
gingembre
épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Nos modes de livraison
9h/13h – 15h/19h le MARDI, MERCREDI, JEUDI, VENDREDI et SAMEDI
10h/13h le DIMANCHE
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Horaires d'ouverture
Horaires de noël, à partir du 1er décembre : Mardi - Mercredi : 14h à 18h / V-S-D de 10h30 à 12h30 / 14h à 18h
Petites vacances : tous les jours de 14h à 18h
L’été : 10h30 à 12h30 – 14h00 à 18h30
et sur RENDEZ VOUS
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