Huile d’olive 0.75L ELIKI

L’huile d’olive ELIKI, d’une acidité naturellement faible (< 0,5%), se distingue par son fruité et la finesse de ses arômes:

fruitée et douce au 1er palais puis une petite pointe « poivrée » sur les côtés de la langue et finition « florale » dans le nez.

à utiliser de préférence en assaisonnements.

Elle est produite avec des olives Koutsourélia, variété traditionnelle grecque provenant de petites parcelles cultivées au nord ouest du Péloponnèse. Extraction uniquement par procédés mécaniques.

origine: Grèce