Huile de coco

Huile de coco bio 100% naturelle: pure et naturelle, elle n’est ni hydrogénée ni décolorée.
Elle convient parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok.

Son arôme délicat de coco fraîche apporte une touche exotique même aux plats les plus simples! 400ml

Découvrez l’Huile de coco bio 100% naturelle de Bio Planète !

L’huile de coco BIO PLANETE est pure et naturelle, elle n’est ni hydrogénée ni décolorée. La pulpe, débarassée de sa coque dure et de son enveloppe marron, est râpée puis séchée au four à température contrôlée. Elle est ensuite pressée à froid dans des
presses à vis.

L’huile de cuisson aux notes exotiques. La combinaison de ses acides gras rend l’huile de coco vierge particulièrement stable à la chaleur. Elle convient parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok. Son arôme délicat de coco fraîche apporte une touche exotique même aux plats les plus simples!

Les huiles Gourmet sont destinées à une cuisine fine et créative. Elles apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C’est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative.

Les + produit :

. L’huile de coco vierge contient majoritairement des acides gras à chaîne moyenne. Ce type d’acide gras saturé accélère notre métabolisme et apporte immédiatement de l’énergie.

. Contrairement aux graisses animales, il n’est pas stocké comme dépôt de graisse. Le précieux acide gras laurique (env. 49 %) a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Pour les personnes allergiques au beurre, notre huile de coco vierge peut constituer une bonne alternative.

. Cette huile convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. Les matières premières sont 100% d’origine végétale et aucun additif d’origine animale n’est utilisé dans le cadre de nos processus de fabrication.