Couscous 4 céréales

Semoule 4 céréales (Semoule de blé dur complet, Farine de blé dur ancien complet,Farine d’épeautre complet, Farine de maïs, Eau) (77%), Abricots (8%), Oignons, Épices (6,1%) (Cumin, Graines de coriandre, Curcuma, Cannelle, Graines de fenouil,Gingembre, Paprika, Piment), Sel de Guérande non raffiné, Menthe.

U.E. – non U.E.

1 volume de préparation = 1 volume d’eau

 Dans un saladier, versez la préparation. Ajoutez l’eau bouillante.

Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.

 À l’aide d’une fourchette, détachez les grains. Ajoutez un filet d’huile d’olive et mélangez.