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Laureen & Amaury

Avoine décortiquée

A partir de 1.25€

avoine pelée est mûre et séchée.
Après cuisson, l’avoine se déguste en gratin, taboulé et garniture.

pour vois granola, barre de céréales…

Pour cuire l’avoine:
  1. Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire griller l’avoine pendant 5 minutes en secouant et en remuant constamment.
  2. Transférer dans un bol, verser l’eau bouillante et 1/2 c. à c. de sel. Couvrir et laisser reposer pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que l’avoine ait absorbé toute l’eau.

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